「辛味噌ラーメン」680円@博多ラーメンいち福

  • 2017.02.07 Tuesday
  • 23:23

<2017年32杯目>

 

今日はJR西八王子駅前にある「博多ラーメンいち福」に行ってきました。
2回目の訪問です。

 

 

 

博多ラーメンの「赤(辛味噌)」「黒(マー油)」「白(ノーマル)」が基本のラーメンですが、それ以外にも「家系ラーメン」とか「和風醤油らーめん」「旨塩らーめん」「坦々麺」「辛味噌らーめん」「海老塩らーめん」「とんこつ味噌らーめん」「煮干しラーメン」「つけ麺」各種と何でもありのラインナップです。

 

 

今回は前回訪問時には無かった「辛味噌らーめん」680円を注文です。

 


麺を細麺・太麺と選べるそうなので”太麺”でお願いしました。
また「大盛り」無料とのことだったので「大盛り」でお願いしました。
さらに、期限なしのトッピング無料券を使用して「味玉」をプラスしてもらいました。

こちらのお店は、終日ライスが食べ放題無料だったりと色々なサービスが充実しています。

 

 

 

さて、しばらく待ってラーメンが着丼です。

 


具は、キムチ、ニラ、タマネギ、それに溶き卵が加えられています。

 


そういえば、肉類はまったく入っていなかったですね・・・。

 

 

スープは甘辛〜ピリ辛程度の辛さでチゲっぽい感じです。
そこに溶き卵の甘さとマイルドな滑らかさが加わって家庭的な感じではありましたがとても美味しかったです。

 

 

麺は平打ちの太麺で、おそらく家系ラーメンで使用している麺の流用だと思うけど、モッチリ食感で食べ応えがありました。

トッピング無料券とライスサービスの併用は出来ないようだったのでライスは頼みませんでしたが、このラーメンにはライスが良く合うんじゃないかと思います。

 

 

全体的に、手元にある材料を使って一品作ってみました感が半端ないラーメンでしたが、680円で「大盛り」さらに「味玉」がサービスで付いてきたのでこれはこれでありなんじゃないかと思います。

店内は学生さんやサラリーマンの方など結構な人気でした。

 

満足度:★★★☆☆

 

【店舗情報】
店名:博多ラーメンいち福
ジャンル:博多ラーメン/その他
麺:細麺・太麺
所在地:東京都八王子市千人町2-20-2
最寄駅:JR西八王子駅(北口)
営業時間:
(通し営業)11:00〜翌2:00
定休日:なし
駐車場:なし
禁煙・喫煙:
座席数:カウンター7席、テーブル席×3
オープン日:2014年2月7日
備考:博多ラーメンとあるが、その他にもラーメンの種類が豊富。

 

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