「黒味噌らーめん」850円+半ライス100円@めんや蔵

  • 2017.01.17 Tuesday
  • 15:42

<2017年13杯目>

 

今日は宿題だった「黒味噌ラーメン」を食べに京王線北野駅すぐ近くにある「めんや蔵」に行って来ました。3回目の訪問となります。

13時30分頃の訪問で、先客1名、後客0名でした。
平日の昼は結構空いているのかもしれません。

今回は前々から食べたいと思っていた人気NO.1という「黒味噌ラーメン」850円を注文です。
味噌スープにはライスも・・・ということで「半ライス」も合わせて注文です。

着丼の際「お待たせしました!」と元気のよい掛け声!

活気があって気持ちが良いです♪

「黒味噌ラーメン」は、味噌ラーメンに”焦がしニンニク油”を加えたラーメンになります。


具材は、チャーシュー、もやし、キャベツ、ネギです。


チャーシューは方面を炙ったバラチャーシューですが、もう少しラーメンに馴染んでるとさらに良いなと感じました。

スープは、思ったよりマー油は控えめでほんのりと感じるビターな味わいが美味しかったです。

麺は札幌西山製麺直送の中太麺で相変わらずの美味しさでした。

もちろん、最後は残ったスープとライスを合わせながら完食です!

未食は残すところ「醤油らーめん」だけとなりましたが、味噌専門店の醤油らーめんとはどんな感じでしょうか。

 

満足度:★★★☆☆(3.5)

 

【店舗情報】
店名:めんや蔵
所在地:東京都八王子市打越町1195-5
ジャンル:味噌ラーメン
麺:札幌西山製麺
最寄駅:京王線北野駅
営業時間:
(昼の部)11:30〜14:00
※土、日、祝〜15:00
(夜の部)18:00〜21:30
※火、木は昼のみ営業11:30〜14:00
定休日:無休
オープン日:2005年5月27日
駐車場:有(店舗隣に2台)
禁煙・喫煙:禁煙(店前に灰皿有り)
座席数:21席(カウンター5席、テーブル4人×2、座敷4人×2)
HP:http://twpf.jp/menyaKura
備考:札幌西山製麺より直送の麺を使用。

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