「いちセット(たまねぎらーめん+ねぎ角煮ごはん)」721円@らーめん一

  • 2017.01.13 Friday
  • 18:39

<2017年9杯目>

 

今日は未訪店だった下柚木にある「らーめん一」に行ってきました。


駐車場は店舗の隣に6台分あります。

店内はカウンター席のみ15席で、入口を入って右手に給水器がありセルフです。

15時頃の訪問で、先客は1名、後客は2名でした。
年配の男女と若目の男性3人で切り盛りされていました。
ファミリーっぽい感じですが、どうなんでしょう?
接客は、とても和やかで感じのよい接客でした♪

メニューは筆書きで壁に貼ってありますが、文字の雰囲気は良いけれど一見して分かりづらいです。
解読を諦めてオススメを訊くと「いちセット」721円とのことでしたので、それをお願いしました。

「いちセット」とは「たまねぎらーめん」+「ねぎ角煮ごはん」のセットになります。

カウンターからは厨房が見渡せて、大きな鍋で「角煮」や「味玉」などを煮込んでいる様子が見えます。

 

そうこうしている内にあっと言う間の着丼です。


具はチャーシュー、のり、ネギ、メンマ、刻み玉ねぎとシンプルな構成。


八麺会の公式ガイドマップにも載っているので”八王子ラーメン”ということになるのでしょう。

食べてみた感想はアッサリしたごく平凡なタイプの醤油ラーメンでした。
無菌豚使用とのことでしたが、チャーシューはかなり薄目にスライスされており、ちょっと物足りない感じです。

「ねぎ角煮ごはん」は煮込んだ角煮の上に白髪ネギを添えた丼ものです。


名物というだけあって、じっくりと煮詰めて味が浸み込んだ角煮は濃い目の味付けですがとても美味しいです。
ラーメンの物足りなさを上手く埋めてくれたなという感じがします。

税込721円というセット価格もお手頃な感じなので、また機会があったら利用したいお店です。

 

満足度:★★★☆☆

 

【店舗情報】
店名:らーめん一
所在地:東京都八王子市下柚木531-28
ジャンル:八王子ラーメン
麺:中細ストレート
最寄駅:京王相模原線南大沢駅
営業時間:
(通し営業)11:00〜19:00
定休日:火・水
駐車場:店舗隣に6台
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンター15席
備考:無菌豚使用

 

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